Grillades Paris Nonos & Comestibles par Paul Pairet
GRILLADES

Nonos & Comestibles par Paul Pairet

Grillades · Paris (75)

N°2 des 7 grillades à Paris

4,8 955 avis Google Fermé · ouvre aujourd'hui à 12h

Prix par personne : + de 100 € Mis à jour il y a 18 jours

Nonos & Comestibles par Paul Pairet — Grillades

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos :

Nonos & Comestibles par Paul Pairet est un grillades situé au 6 Rue Boissy d'Anglas, à Paris (75008). L'établissement obtient une note de 4,8/5 sur 955 avis Google, ce qui le place n°2 sur les 7 grillades à Paris (classement selon la note et le nombre d'avis).

Dans 11 avis détaillés, les clients notent la cuisine 5/5, le service 4,6/5 et l'ambiance 4,5/5. Plats les plus cités dans les avis : fromages. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : + de 100 € (4 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 5 clients sur 5. Réservation conseillée selon 3 clients sur 3.

Le mercredi, Nonos & Comestibles par Paul Pairet est ouvert de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30. Ouvert 7 jours sur 7. Services : accès en fauteuil roulant.

Situé au 6 Rue Boissy d'Anglas dans le chic 8ème arrondissement de Paris, Nonos & Comestibles est un restaurant gastronomique dirigé par le célèbre chef Paul Pairet. Ce lieu unique offre une expérience culinaire inoubliable, alliant créativité et tradition. La carte, changeant régulièrement, met en avant des produits frais et de saison, sublimés par le talent de Pairet et son équipe. L'ambiance est à la fois sophistiquée et décontractée, créant une atmosphère chaleureuse et conviviale. Le restaurant propose une sélection de vins exceptionnels, parfaitement accordés aux mets proposés. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas d'affaires ou une célébration spéciale, Nonos & Comestibles est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie exigeants. Préparez-vous à une expérience gustative hors du commun, où chaque plat est une œuvre d'art. Le service est impeccable, attentionné et professionnel, contribuant à la perfection de l'expérience. Réservez votre table à l'avance pour garantir votre place dans ce restaurant prisé.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 12:00 – 14:30 · 19:00 – 22:30
Mardi 12:00 – 14:30 · 19:00 – 22:30
Mercredi 12:00 – 14:30 · 19:00 – 22:30
Jeudi 12:00 – 14:30 · 19:00 – 22:30
Vendredi 12:00 – 14:30 · 19:00 – 22:30
Samedi 12:00 – 14:30 · 19:00 – 22:30
Dimanche 12:00 – 14:30 · 19:00 – 22:30

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Avis clients (955)

Avis Google
4,8
955 avis
5★844
4★48
3★30
2★23
1★10
C
Clarisse Laroche Google

Absolument divin !!! Je suis venue en famille pour mon anniversaire et tout était somptueux, à l’image de ce Palace parisien mythique. Personnel aux petits soins, plats délicieux aux saveurs subtilement travaillées… Une carte des vins sans fin et des desserts tout aussi somptueux. Que dire, si ce n’est que j’ai déjà hâte d’y retourner.

L
Lavienne Google

Cuisine 5/5 · Service 2/5 · Ambiance 1/5

Le cadre était agréable et les plats savoureux. On regrette cependant le manque d'explications sur les assiettes au moment du service et de la fin de préparation devant nous, le service en général n’étant pas tout à fait à la hauteur du lieu. Malheureusement, notre moment a été gâché par le manque de tranquillité. Nous avons partagé l'espace avec un groupe de voisins particulièrement indiscrets et très bruyants, allant jusqu'à commenter nos propres choix de plats. Il s'agissait visiblement d'amis du personnel, et nous aurions apprécié que l'équipe veille à préserver le calme et le confort de l'ensemble de la salle. C’est vraiment dommage, d'où ma note, car cela a gâché notre expérience alors que nous étions au restaurant pour un événement spécial.

Réponse du professionnel : Chère / Cher Lavienne, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis suite à votre récente expérience au sein de notre grill à la française, Nonos & Comestibles par Paul Pairet. Nous regrettons votre déception et vous invitons à nous contacter à votre convenance par courriel à [email protected] ou par téléphone au 01 44 71 15 17 afin de nous communiquer de plus amples détails tels que le jour de votre venue ainsi que le nom sous lequel vous avez effectué la réservation. Dans l'attente de vous lire et en espérant sincèrement que nous aurons une nouvelle opportunité de vous recevoir au 10, Place de la Concorde, Cordialement. Vincent Billiard, Directeur Général et Vice-Président Régional
A
Alex Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Nonos est un restaurant absolument fabuleux, avec un rapport qualité prix plus qu’honnête pour passer un excellent moment au cœur de l’un des plus beaux palaces de la capitale, l’Hôtel de Crillon. Ici, on ne cherche pas à être dans du gastronomique pur, mais plutôt dans une cuisine réconfortante, sincère, avec un vrai respect du produit. Les plats sont simples en apparence, mais extrêmement bien travaillés et parfaitement exécutés. Le décor est élégant, minimaliste, tout en restant chaleureux, et le service est irréprochable, à la hauteur de ce que l’on attend d’un palace parisien. Mention spéciale pour la carte des vins, qui est tout simplement impressionnante. Probablement l’une des plus belles de Paris, avec plus de 2 000 références, présentée comme un véritable livre. Côté cuisine, nous nous sommes régalés du début à la fin : des Saint-Jacques délicates, un céleri rémoulade revisité avec beaucoup de justesse, puis une très belle viande d’Argentine, le tout accompagné d’un superbe vin blanc de chez Lucien Le Moine.

H
Hugh Ticot Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Tout est bien dans ce restaurant situé au Crillon. Mets recherchés service au top ! Nous avons essayé menu midi à 65 euros. N'hésitez pas à arriver un peu tôt pour vous poser dans un salon de l'hôtel...

L
Ludivine de Lavaur Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Magnifique déjeuner. Oscar s’est très bien occupé de nous. Service minutieux et personnalisé. Le souffle au fromage était divin. Nous avons choisi le cordon bleu, qui est très gourmand ! Mention pour le dessert, pas fan de citron de base, je l’ai adoré !

L
Loïc LE ROY Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Venus fêter mon anniversaire, le repas a été en tous points parfait : - la viande grillée (onglet et entrecôte) est succulente et les accompagnements (« sides » comme on dit now) en ligne (mention spéciale pour la purée, tellement onctueuse) - l’apéritif riche en goûts - les desserts : traditionnels et parfaitement exécutés (soufflé au Grand Marnier et tarte tropezienne) - les vins sont superbes et mis en valeur par une jeune sommelière pleine de talent, car elle sait raconter des histoires au-delà de la technique Quant à l’ambiance et au service : dynamique, pro et gentil (ce qui est une qualité !). Sans que nous ne demandions rien, on nous a offerts les apetizers pour les 3 micros fausses notes du repas 👍🏼 Bref, vous l’aurez compris, on y reviendra avec plaisir ! Ah ! J’ai oublié : la bande son est top ! Dynamique et réjouissante !!!! « Can’t take my eyes off you » est dans mon panthéon

Réponse du professionnel : Cher Loïc LE ROY, Nous vous remercions chaleureusement pour votre commentaire dithyrambique suite à votre récent repas de fête au sein de notre grill à la française, Nonos & Comestibles par Paul Pairet. Nous nous réjouissons de lire votre pleine et entière satisfaction et espérons vivement vous revoir prochainement à l'Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel. Dans cette agréable attente, l'ensemble des équipes du 10, Place de la Concorde vous renouvèle leurs vœux les meilleurs à l'occasion de votre anniversaire. Bien à vous, Vincent Billiard Directeur Général et Vice-Président Régional
C
Casals Elena Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne

Une expérience absolument incroyable chez Nonos ! Dès l’arrivée, on sent l’exigence et l’amour du produit : des ingrédients ultra qualitatifs, parfaitement travaillés. Le soufflé au gruyère est un vrai coup de cœur, aérien, gourmand, clairement un passage obligé. La brochette de bœuf, fondante et savoureuse, est maîtrisée à la perfection. Côté service, rien à redire : une équipe attentionnée, pro, efficace, toujours avec le sourire. On se sent accueilli, conseillé, chouchouté. Une adresse où tout est juste, du début à la fin.

R
Rayan LE MERDY Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Un moment gourmand🍴 Nous avons eu l’occasion de dîner au Nonos par Paul Pairet, et ce fut une très belle expérience. Le service était efficace et attentionné, et la cuisine de très bonne qualité. Le fameux cordon bleu est à la hauteur de sa réputation, tout comme le soufflé praliné. Vivement recommandé !

S
Seb PubELLIER Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Nonos. Passer la porte de l’un des plus exceptionnels palaces de Paris, traverser ses superbes salons, et arriver dans une eatery moderne imaginée avec Paul Pairet. Dès les premiers pas, les clins d’œil à ses adresses shanghaïennes sont partout, sans quitter Paris. À la carte, les signatures du chef, comme un voyage culinaire sans escale pour Shanghai. En ce moment, impossible de passer à côté du souffle au fromage : une signature absolue, dont la préparation finale en salle fait littéralement briller les yeux de tous les convives. Les Saint-Jacques au ponzu sont superbes — sauces, assaisonnements, cette précision unique que seul Paul Pairet sait signer. Le cordon bleu tomahawk à partager est tout simplement exceptionnel : riche, délicat, régressif et terriblement élégant à la fois. À ne pas rater. Ce mois-ci, la Saint-Jacques gratinée est également incontournable. Côté desserts, la tarte à la crème (pâte ultra-fine, cœur presque glacé) est sublime, et les soufflés sont tout simplement exceptionnels. Nonos, c’est aussi une équipe très jeune, décontractée, souriante et dynamique, une ambiance détendue au cœur d’un palace — chose rare, presque unique. L’univers de Paul Pairet, sublimé par le Crillon. À ne pas rater, au déjeuner comme au dîner, en hiver comme en été, notamment sur l’une des plus belles terrasses de Paris

A
AZK Google

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5

Dîner d’anniversaire en famille hier chez Nonos : une belle expérience… mais au goût un peu mitigé. Ça avait pourtant mal commencé : réservation à 21h30, table à 22h00. Dans un palace, on s’attend à ce que l’heure de réservation soit autre chose qu’une vague suggestion, on n’est pas au bistrot du coin. Attendre 5, 10, allez 15 minutes, passe encore ; 30 minutes le ventre creux et le gosier sec dans un lobby certes magnifique, c’est long. Et répéter « je suis navrée » ne remplace ni un verre de vin ni une coupe de champagne qu’on aurait pu proposer au bar en geste d’attention. Heureusement, l’assiette a rattrapé une partie du retard. Entrées de brasserie chic et inventive : savoureux escargots déjà décoquillés servis en coupelles, avocat fondant nappé de vinaigrette, œufs mayo et betteraves parfaitement exécutés, et ce soufflé au vrai gruyère, délicieux mais un peu chiche, on en aurait volontiers pris le grand frère. Côté plats, rien à redire : filets wagyu et aubrac irréprochables (à ce niveau de prix, c’est la moindre des choses) et un tartare frais et goûteux. Joli geste de l’équipe en fin de repas avec un somptueux Paris-Brest offert, bougie plantée pour l’anniversaire. Nous avons commandé une crème caramel bcp trop sucrée à notre goût et un second soufflé, sucré cette fois, mais toujours aussi riquiqui, pour conclure un dîner au demeurant très réussi. En résumé : cuisine et service de salle au top, sourire compris ; mais accueil et management peuvent clairement mieux faire. Présenter de vraies excuses pour un tel retard n’est pas une tare, c’est simplement être à la hauteur de l’adresse qu’on incarne.

P
Pierre Chevallier (Optimize360) Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 90–100 € par personne

Il y a dans ce type de dîner comme un soupçon d’interdit, de luxe et d’exception. Pénétrer dans cet antre de référence française a comme une touche de magie. Ça c’est Palace ! Et puis on se laisse porter, par l’accueil, le service et le raffinement. Par la table et la cuisine évidemment ! Tout est originalité, mélange de saveurs et générosité. Car oui, on peut dîner dans un palace et signer une belle expérience client. Les portions sont généreuses, comme la recette de la côte de veau en cordon bleu (une véritable claque) ou celle du souffler au fromage. Les St Jacques crues aussi, tout comme les œufs mayo qui pourraient concourir au Championnat du Monde de l’ASOM. En résumé, il fût exquis de dîner dans le grand monde, de faire tourner une certaine économie quand celle du pays est à l’arrêt. Quand un triple étoilé propose sa cuisine avec une telle facilité et, j’ose le dire, à ce prix pour l’expérience qu’elle procure, il ne faut pas hésiter à en prendre sa part.

Réponse du professionnel : Cher Pierre Chevallier (Optimize360), Nous vous remercions chaleureusement pour votre commentaire aussi dithyrambique que détaillé suite à votre récente expérience à l'Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel et espérons avoir l'opportunité de pouvoir vous revoir très prochainement au sein de notre grill à la française, Nonos & Comestibles par Paul Pairet, pour un nouveau "dîner d'exception". Dans cette agréable attente, Sincèrement, Vincent Billiard Directeur Général et Vice-Président Régional
L
Leni BLOCH Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

J’ai invité mon copain pour son anniversaire dans ce restaurant et ça a été une expérience incroyable. Nous y allions pour le cordon bleu et nous n’avons pas du tout était déçu. Tout d’abord le cadre est magnifique. Nous étions dans une cour intérieur dans l’hôtel de Crillon. Le service était hyper soigné et attentionné. J’avais mentionné dans la réservation que c’était pour l’anniversaire de mon copain, ils ont donc rapporté un petit cookie avec une bougie. J’ai vraiment adoré l’attention vraiment! Enfin la nourriture, on s’est vraiment régalé c’était excellent. Tout était juste et bien assaisonné. Petite déception pour la tarte au chocolat qui est mon dessert préféré mais je pense que je n’avais plus faim d’où ma déception. Bref je recommande à 100%

Réponse du professionnel : Chère Leni BLOCH, Nous vous remercions chaleureusement pour votre commentaire aussi positif que détaillé suite à votre récente expérience à l'Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel et espérons pouvoir vous accueillir de nouveau très prochainement au sein de notre grill à la française, Nonos & Comestibles par Paul Pairet. Dans cette agréable attente, nous saisissons l'opportunité de cette réponse afin de renouveler à votre compagnon nos vœux les meilleurs à l'occasion de son anniversaire. Bien sincèrement, Vincent Billiard Directeur Général et Vice-Président Régional

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